Einfach, schnell und lecker. Kimchi Pancakes sind in Korea eine beliebte Vorspeise. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Snack für Zwischendurch.
In drei einfachen Schritten können Sie super leckere Kimchi Pancakes für die ganze Familie oder für die Freunde zaubern:
Zutaten für ca. 2 Personen
100g Kimchi, kleingehackt
70g Mehl
70 ml Wasser
1. Alle Zutaten verrühren bis die Masse cremig ist. Nach Bedarf Wasser oder Mehl dazugeben.
2. Bei hoher Hitze in der Pfanne goldbraun braten
3. Zu Sojasauce und Reiswein servieren
Ä guetä!
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